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老广的味道:鲜之荔枝菌
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荔枝菌烹调方式一切从简,其味道汁液丰富鲜甜口感爽脆细嫩无渣
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老广的味道:五月菇是当地叫法,而被顶级吃货熟知的名字叫做荔枝菌
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荔枝菌带有清雅甜味,虽然烹调时步骤简单,但却香甜可口让人回味
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荔枝菌至今无法人工培植,近年来身价飞升,一斤高达几百元!
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只在广东的才有的菌种,荔枝菌
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老广的味道:荔枝菌不同于其他菌类,浓郁的香味还透着一丝甜味
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老广的味道:荔枝菌不像其它菌类带着浓香,而是透着一股甜味